Bitte kühl lagern. Premium Bio-Schinken luftgetrocknet, hergestellt ohne Nitritpökelsalz. Das in bester Handwerkstradition verarbeitete Bioland-Fleisch stammt garantiert von Bauernhöfen, die den ganzen Betrieb nach den Richtlinien des kontrolliert-ökologischen Landbaus bewirtschaften. Das bedeutet artgerechte Tierhaltung, heimischer Bio-Futteranbau ohne chemisch-synthetische Hilfsmittel, sowie Schutz aller natürlichen Ressourcen. Preis pro Grundeinheit:4.90 EURpro 100gr
Chiemgauer Lammsalami ist aus 160g Bio-Lamm- und Bio-Rindfleisch hergestellt. Chiemgauer Lammsalami ist aus 160g Bio-Lamm- und Bio-Rindfleisch hergestellt. Preis pro Grundeinheit:3.05 EURpro 100gr
Geflügel-Fleisch Knackig-zarte Bio-Würstchen in hezhafter Spitzenqualität. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Milch enthalten. Preis pro Grundeinheit:12.34 EURpro 1 kg
fein-würzig Den Schinken 20 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen und die Verpackung (unter Schutzatmosphäre) öffnen. Bei Zimmertemperatur entfaltet sich das Aroma am besten und der Schinken schmeckt wie frisch aufgeschnitten! Den luftgetrockneten Schinken als Vorspeise zu Antipasti und Melone oder als Brotbelag genießen. Um bestmögliche Qualität zu gewährleisten müssen die Schweine mindestens 11 Monate alt sein und eine bestimmte Speckdicke aufweisen. Für den Prosciutto Crudo w